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Autres déchets agricoles

Depuis 2016, les établissements gérant plus de 10 tonnes de biodéchets par an ont une obligation de tri de ces déchets afin de les valoriser sous forme de compost ou d’énergie.

C’est le cas du marché de gros de Bordeaux qui, depuis 4 ans, utilise des BioBeeBox où sont déposés des fruits et légumes avariés ou invendus afin de produire de l’énergie par méthanisation. Cette solution containérisée permet de gérer de manière autonome et stable les biodéchets et de produire non seulement de l’énergie verte mais également de l’eau industrielle et du compost normé. Elles sont conçues et développées par l’entreprise de Bee&Co, depuis 2012.  

À partir de 2024, cette obligation sera étendue à l’ensemble des producteurs de biodéchets. 


Crédits images : Bee&Co


Pour en savoir plus :

 

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