Le dispositif Phyt'Attitude a recensé, sur les dix dernières années, 1 067 incidents imputables à l'utilisation des produits phytopharmaceutiques. Cela représente donc une centaine de dossiers par an pour environ 800 000 utilisateurs. Les problèmes déclarés sont plus importants dans les cultures spécialisées et la viticulture et concernent, pour plus des deux tiers, les salariés agricoles et pour moins d'un quart, les exploitants. Les problèmes liés aux pulvérisateurs à jet "projeté" et "porté" concernent près de la moitié des cas, et c'est le remplissage du matériel qui apparaît comme le risque majeur et en forte progression. Côté protection, il y a encore un gros travail de sensibilisation à effectuer : moins de 53% des utilisateurs déclarent porter des gants lors de la manipulation des produits, préparation de la bouillie et/ou remplissage du matériel. Quant à la douche immédiate après le traitement, qui est une des règles permettant de se prémunir des risques d'intoxication, moins de 10% des applicateurs s'y astreignent.