Le syndicat des producteurs de fruits et légumes en Béarn avait perdu, ces 20 dernières années, jusqu’à 40% de ses adhérents qui avaient cessé leur activité, faute de repreneurs. Mais aujourd’hui l’heure est à l’optimisme et le jeunes reprennent des exploitations. Il faut dire que les maraîchers ont su s’organiser pour répondre aux attentes du marché. Aujourd’hui, 50% de la production sont écoulés auprès de la grande distribution, et 50% sont destinés aux circuits courts : Amap et vente directe.
Des progrès ont été également réalisés en faveur de l’environnement : les cultures sont raisonnées, le paillage est privilégié pour éviter les désherbants.
Enfin, en relation avec la communauté de communes de Gaves et Coteaux et ADIVALOR, un site a été créé (à Meillon) pour le recyclage de tous les films plastiques utilisés en maraîchage.
Information parue dans La République des Pyrénées.fr