Mr Mallet est Conseiller-Vendeur chez Euralis Distribution Vigne ; mais c'est au titre de responsable des collectes d'emballages vides que Gwenaël Gracia, attachée A.D.I.VALOR l'a rencontré sur le site de Port Sainte Foy (33).
Euralis Distribution Vigne a collecté de 4,9 tonnes d'emballages vides en 2013/2014. « La qualité des Bidons collectés s'améliore ! déclare Mr Mallet, et pour moi, des bidons correctement rincés, c'est du travail dans de meilleures conditions »
Malgré ces progrès dans le respect des consignes, notre interlocuteur porte régulièrement un équipement de protection pour parer à toute projection accidentelle de produit resté dans un bidon. Il est donc important de rappeler que le strict respect des consignes (bidons ouverts, rincés et égouttés) favorise le recyclage mais assure d'abord la sécurité des opérateurs, engagés de manière volontaire dans les collectes.
Mr Mallet accueille Mr Faure (Société Univitis - groupement de producteurs de vins de Bordeaux et du Sud-Ouest) qui donne l'exemple de consignes correctement respectées.